韭黄牛肉 西安酸汤水饺

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韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图

妈妈牌水饺

用料  

韭黄 适量
香菜 适量
牛肉 适量
少许
少许
牛油 少许
酱油 少许
泼辣 少许勺

韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法  

  1. 牛肉馅加入盐,鸡精,椒面,老抽,香油,味精,顺着一个方向打致上劲

    韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图 第2张
  2. 韭黄,香菜(可加可不加)切小段,加入肉馅

    韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图 第3张
  3. 加入烧热的牛油(收集煮牛肉浮起来的油),没有可以用食用油代替 烧热就好

    韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图 第4张
  4. 热油泼进刚才的肉馅里,搅拌均匀 就可以包饺子了!

    韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图 第5张
  5. 调制酸汤水饺的碗料,盐,醋,酱油,油泼辣子,香菜,芝麻

    韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图 第6张
  6. 大功告成!

    韭黄牛肉 西安酸汤水饺的做法步骤图 第7张

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