馄饨(简单版本)
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用料中的配菜除了肉,其他都可以根据喜好自行取舍啦!调料也是如此,因为本人有小宝贝在等待降临,所以除了盐,油我真的什么料都没有放!
用料
馄饨皮 | 60张 |
葱 | 5根 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
肉 | 一斤 |
木耳 | 适量 |
香菇 | 适量 |
包菜叶 | 适量 |
馄饨(简单版本)的做法
肉剁成泥,把配料都放一起和,味料可以根据平时喜好放,木有关系~放些油,搅拌均匀
菜市场买的现成的馄饨皮,很方便!
接下来看图啦
馄饨皮四周用手指沾点水,对折
再将对折后的皮折成这般模样(看图吧,大神们,我表达不出这叫怎么折)😂
将折后的馄饨皮翻转下,捏紧即可成为图片模样!(还请看图自行领会,我词穷了)
碗中备好盐,虾皮,紫菜,白胡椒粉,芝麻油,待馄饨煮好后放入碗中,并将煮馄饨的开水放去碗中做汤即可享受美味啦
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