深夜食堂の鱼松拌饭
来源:菜肴屋 本文已影响2.8W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.8W人
日版深夜食堂S1E2中的猫饭我本人不太能接受 试做了一下黄磊版深夜食堂中做的鱼松拌饭 竟然蛮好吃的 记录一下
用料
热腾腾的米饭 | |
沙拉酱 | |
海苔丝/海苔粉 | |
鱼肉 | |
冰糖 | |
日式酱油 | |
姜片/料酒/葱等 |
深夜食堂の鱼松拌饭的做法
选择没有骨头(或骨头较大能轻易剔除)的鱼肉一块 洗净 用少许料酒和姜片腌制20分钟后 蒸熟
我用的是巴沙鱼块 一人份 六分钟就蒸熟了
蒸熟的鱼块稍微放凉后 掰成小块
再用手捏碎 捏成鱼松
小火 加入冰糖和少量水
冰糖基本融化后加入鱼松翻炒
翻炒到出现焦糖色后加入少许日式酱油
在热腾腾的米饭上放上炒好的鱼松
再依次放上沙拉酱和海苔粉 就完成了
我放的是海苔丝
鱼松+沙拉酱配上热腾腾的米饭简直太好吃了
小贴士
一定要用热腾腾的米饭
深夜食堂的做法大全 深夜食堂的家常做法 配方 步骤图解
深夜食堂の奶油炖菜怎么做好吃又简单
最正宗的深夜食堂の烤箱烧烤做法大全,深夜食堂の烤箱烧烤的详细做法
最正宗的深夜食堂S1,5牛油拌饭做法大全,深夜食堂S1,5牛油拌饭的详细做法
最正宗的深夜食堂之牛油拌饭做法大全,深夜食堂之牛油拌饭的详细做法
最正宗的深夜食堂の 炸鸡块做法大全,深夜食堂の 炸鸡块的详细做法
最正宗的深夜食堂之黄油拌饭做法大全,深夜食堂之黄油拌饭的详细做法
最正宗的深夜食堂の红色香肠做法大全,深夜食堂の红色香肠的详细做法
最正宗的深夜食堂第三话の 梅子茶渍饭做法大全,深夜食堂第三话の 梅子茶渍饭的详细做法
最正宗的「深夜食堂」山药泥拌饭做法大全,「深夜食堂」山药泥拌饭的详细做法
最正宗的深夜食堂の猪手捞面做法大全,深夜食堂の猪手捞面的详细做法
最正宗的电饭锅版「深夜食堂」第二话の猫饭做法大全,电饭锅版「深夜食堂」第二话の猫饭的详细做法
最正宗的深夜食堂之韩国拌饭做法大全,深夜食堂之韩国拌饭的详细做法
最正宗的深夜食堂 鲣鱼猫饭做法大全,深夜食堂 鲣鱼猫饭的详细做法
简单易学的深夜食堂の烧鱼卵做法
最正宗的深夜食堂のから揚げ做法大全,深夜食堂のから揚げ的详细做法
最正宗的深夜食堂の皮蛋豆腐做法大全,深夜食堂の皮蛋豆腐的详细做法
最正宗的深夜食堂-山药泥拌饭做法大全,深夜食堂-山药泥拌饭的详细做法
最正宗的“深夜食堂”の包菜卷做法大全,“深夜食堂”の包菜卷的详细做法
最正宗的猫饭和黄油拌饭(深夜食堂)做法大全,猫饭和黄油拌饭(深夜食堂)的详细做法
最正宗的深夜食堂の酒煮蛤蜊做法大全,深夜食堂の酒煮蛤蜊的详细做法
最正宗的深夜食堂の火鸡面✨做法大全,深夜食堂の火鸡面✨的详细做法