不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭

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不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图

小时候,夏天豇豆上市,我经常会点名要吃这个,不需要吃菜,也能来两碗。

用料  

豇豆 150克
肉沫 少量
大米 2杯
香葱 半根

不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法  

  1. 豇豆洗好切丁

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第2张
  2. 肉沫加少量酱油和盐,料

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第3张
  3. 加水煮米饭,和平时一样多水量。

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第4张
  4. 起锅,加葱,炒肉

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入豇豆翻炒,加适量盐

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第6张
  6. 在米饭还有十分钟煮好的时候,倒入肉沫豇豆,搅拌。

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第7张
  7. 煮好啦,真香啊

    不吃菜也能来两碗的豇豆肉沫饭的做法步骤图 第8张

小贴士

盐多少自己掌握,让米饭稍微有点咸的味道好吃。可以出锅前再尝一下,适当加盐。

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