减脂期主食&点心--无糖无油燕麦南瓜饼
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减脂的同道中人…因为不能吃米饭馒头大饼面条,总觉得每餐都少点什么。。。
南瓜热量非常低,燕麦也是很健康的东西~于是乎就来瞎做了一次,发现味道还不错,南瓜本人味道已经很甜了~好次(๑´ڡ`๑)
用薄荷计算了一下热量,所有材料加起来热量363卡,大大小小一共7个饼,一个饼约51卡热量,满足!!!
用料
燕麦 | 80克 |
南瓜 | 220克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
减脂期主食&点心--无糖无油燕麦南瓜饼的做法
南瓜切小薄快,放入微波炉加热3-5分钟,直至变软,取出后放凉备用。我这次用的南瓜比较嫩,没有去皮,老南瓜就要先去皮了。
燕麦用食物称称出80克,放到打碎机里打成粉末。平时榨果汁的那种就可以。打碎了就行
把放凉后的南瓜用勺子叉子等武器碾碎
碾碎后放入1克盐
确认南瓜已经凉透以后,分三次放入燕麦粉,第一次的时候把泡打粉连同燕麦粉一起加进去。(用勺子压着搅拌)搅拌后套个袋子放置10分钟
把醒好的面团分成大小均匀的面球儿(我这不均匀…就不要参考了)想要卡路里计算精准的话可以用上食物称了!
按成薄厚均匀的饼
拿出电饼铛来!插上电,预热了以后把饼放上去,盖上盖子
闻到香味了,打开盖子,翻个面,这个时候满屋子都是燕麦和南瓜的香甜味
噔噔蹬蹬~出锅,出锅后我又套了个袋子焖了一会,口感会比较软一点
掰开看一下~嗯,快吃吧
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