美味简单【手抓饭】摩飞锅版

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美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图

太香了!太香了!太香了!真的真的太好吃!( ̄▽ ̄)
这次我用的是羊排,但是用摩飞锅不太烂,如果用羊排建议用电煲,摩飞锅的话就用羊肉,切小点块准没错~~( ̄▽ ̄)

用料  

大米 3杯
胡萝卜 2根
羊肉 500g
洋葱 1个
孜然粉 适量
适量
生抽+老抽+蚝油 适量
辣椒粉 随意
葡萄干 随意

美味简单【手抓饭】摩飞锅版的做法  

  1. 葱姜蒜爆香

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第2张
  2. 放入焯好的羊肉,炒一炒

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第3张
  3. 放入生抽老抽蚝油料,炒一炒

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第4张
  4. 放入胡萝卜和洋葱,孜然粉、孜然粒、辣椒粉、盐,炒一炒

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第5张
  5. 让入泡好的大米,放入焯羊肉的水,和食材持平

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第6张
  6. 水烧没了之后拌匀,尝一尝味道,如果淡了可以再放点盐,炒一炒,关火,盖上盖一会就可以吃啦~我没计时,估计有个二三十分钟🤣

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第7张
  7. 敲!好!次!😁😁

    美味简单「手抓饭」摩飞锅版的做法步骤图 第8张

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