超美味番茄芝士焗饭
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无法抵抗的美食诱惑
妙可蓝多的原制马苏里拉干酪拉丝绵长,焗饭好帮手
配方材料为一人饭量
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 7克 |
玉米 豌豆 | 1把 |
腊肠 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
番茄酱 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
马苏里拉芝士碎 | 1把 |
肚子咕咕叫的时候,来一份这样的番茄芝士焗饭是不是特有幸福感?一起做起来吧~
番茄一个洗干净,顶端划十字,热水烫一下去皮切成丁。洋葱半个切丁。
玉米青豆清洗一下,腊肠切片。
锅中放黄油(我用的小包装7克一块的那种),小火加热至黄油融化。
加入洋葱丁翻炒,待洋葱变软后加入番茄丁翻炒。
加入小半碗水,2勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,适量盐继续煮一会。
煮至汤汁浓稠盛出备用。
米饭铺平。
加入炒好的番茄。
加入芝士碎。多加点好吃。
铺上青豆玉米粒和腊肠。放入预热好的烤箱中层200度烤10分钟即可。
裹满汤汁的米饭,开胃的番茄,美味的芝士,诱人的香气~一碗下去,实在太治愈了
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