肥羊孜然洋葱手抓饭
来源:菜肴屋 本文已影响1.62W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.62W人
周末在家 老公出差 一个人又不想做的太麻烦 营养师叮嘱孕妇多吃羊肉 于是诞生了这道菜 因为之前在新疆吃过手抓饭 所以这次还原了基本味道 还不错
用料
羊肉片 | 100克 |
大米 | 1杯 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 少许 |
耗油 | 半勺 |
油 | 适量 |
肥羊孜然洋葱手抓饭的做法
奈何家里也只有羊肉片了 所以选择了肉片 好处就是熟的快 对于我这种口急的人最适合了 清水焯熟 捞出 去掉血沫 切成小块 待用
洋葱 胡萝卜 切好放入锅中 小火炒 均匀沾到油
加入肉 放入盐 孜然粉 按自己喜好调味即可 我是从新疆背回来的孜然粉 味道浓郁 放了一点点 饭的味道刚刚好 盐比较重要 放的太少饭的味道会勾不起来
大米用的长粒香 准备材料的时候泡了半个小时 这样饭做出来比较好吃 加水量比平时焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的量多一点点即可 把炒好的所有东西平铺在大米上 加入一点耗油提味 按下焖饭键 味道特别好
小贴士
胡萝卜一定要过油之后配在饭里面才会更香甜。可以适当增加胡萝卜的量。家里没有葡萄干了,可以适量增加,饭会更甜糯的
最正宗的洋葱孜然牛肉 家常快手菜做法大全,洋葱孜然牛肉 家常快手菜的详细做法
最正宗的喜气洋洋——孜然烤羊排做法大全,喜气洋洋——孜然烤羊排的详细做法
超简单的立冬的一餐|烤箱版孜然羊肉串+羊肉手抓饭做法,立冬的一餐|烤箱版孜然羊肉串+羊肉手抓饭做法 功效 食材
简单易学的羊肉孜然抓饭做法
最正宗的孜然洋葱牛肉粒炒饭做法大全,孜然洋葱牛肉粒炒饭的详细做法
最正宗的超送饭洋葱孜然牛肉做法大全,超送饭洋葱孜然牛肉的详细做法
最正宗的洋葱肥牛芝士手抓饼做法大全,洋葱肥牛芝士手抓饼的详细做法
最正宗的地方美食系列–洋葱孜然馕+清羊汤做法大全,地方美食系列–洋葱孜然馕+清羊汤的详细做法
最正宗的超简单的孜然洋葱炒羊肉片做法大全,超简单的孜然洋葱炒羊肉片的详细做法
简单易学的孜然羊肉爆炒洋葱做法
简单易学的孜然洋葱肥牛卷做法
洋葱炒肥羊的家常做法,洋葱炒肥羊的做法和步骤图解
羊肉手抓饭要放孜然吗
肥羊炒洋葱的家常做法,肥羊炒洋葱的做法和步骤图解
洋葱爆肥羊的家常做法,洋葱爆肥羊的做法和步骤图解
最正宗的葱爆孜然羊肉盖浇饭做法大全,葱爆孜然羊肉盖浇饭的详细做法
最正宗的素炒孜然洋葱(快手菜)做法大全,素炒孜然洋葱(快手菜)的详细做法
孜然羊肉饭的家常做法,孜然羊肉饭的做法和步骤图解
最正宗的孜然洋葱烤羊肉片(平底锅版)做法大全,孜然洋葱烤羊肉片(平底锅版)的详细做法
最正宗的快手菜-孜然洋葱土豆丝做法大全,快手菜-孜然洋葱土豆丝的详细做法
最正宗的「爸爸的厨房」孜然羊肉(洋葱版)做法大全,「爸爸的厨房」孜然羊肉(洋葱版)的详细做法
最正宗的麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭做法大全,麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的详细做法