蒜香炒面

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蒜香炒面的做法图解 蒜香炒面的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

香菇 60g
鲜拉面 150g
培根 100g
老抽 3g
生抽 10g
食用油 15g
20g
蒜末 30g

蒜香炒面的做法  

  1. 拉面开水下锅,煮到8成熟,捞出,控干水分备用。

    蒜香炒面的做法图解 蒜香炒面的做法步骤 第2张
  2. 炒锅里倒入油,加入一半的蒜末,培根、香菇、翻炒至成熟,加入剩余的蒜末和少量的水,继续煸炒,这样蒜香会非常浓郁,面条也倒入锅内,加入老抽,生抽翻炒均匀,就好了。

    蒜香炒面的做法图解 蒜香炒面的做法步骤 第3张

小贴士

1、面条选用鲜拉面、鲜切面,都是可以的。
蒜末
3、搭配的蔬菜,你可以换自己喜欢的。
4、最后,你可以根据自己的口味加点辣椒油,或者醋。

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