咸菜明太子炒饭Pilaf

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咸菜明太子炒饭Pilaf的做法步骤图

蛋黄酱和明太子最搭
咸菜和蛋黄酱那么搭,这些年我们都不知道
于是和蛋黄酱那么搭的东西我把它们整合了
于是一盘只有在外国餐厅才吃得到的Pilaf就诞生了!

enjoy!

用料  

1碗
咸菜 20g
明太子 1条
蛋黄酱 15g
酱油 1勺

咸菜明太子炒饭Pilaf的做法  

  1. 冷饭用微波炉稍微加热,不用太烫,饭粒可以轻易分开程度即可

    咸菜明太子炒饭Pilaf的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅加热,倒入一勺橄榄油或色拉油,加入米饭,咸菜,明太子炒匀后,加入蛋黄酱继续炒均匀,炒饭当中挖个圆,把酱油倒在过上(酱油在这里这是提香)不要倒在米饭上面。炒匀即可出锅!

  3. 根据喜好可以加一点海苔和萝卜苗点缀。

    咸菜明太子炒饭Pilaf的做法步骤图 第3张

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