魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭

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魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图

用料  

2份
鸡蛋 2颗
菠萝 150克
鸡胸肉 200克
大蒜 4瓣
虾仁 8只
红尖椒 1根

魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法  

  1. 先将菠萝去皮取肉切丁;红尖椒洗净切片;大蒜剥皮洗净切片或者末备用;将鸡胸肉洗净切丝;虾仁切丁;鸡蛋打散备用

    魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧油,放入鸡肉丝及虾仁丁炒至熟,然后取出备用

    魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 再次锅中烧油,放入打散的鸡蛋快速搅散至凝固

    魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入红尖椒片及蒜片以大火炒香

    魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 放入米饭和炒熟的鸡肉丝、虾仁

    魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 再加入菠萝丁及咖喱粉,转中火翻炒至米饭散开均匀上色;加入鱼露继续翻炒至米饭松香均匀即可

    魅力无法阻挡——泰式菠萝炒饭的做法步骤图 第7张

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