孜然小米饼
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这碗在冰箱待了两天的剩米饭本来是要丢掉的。
犹犹豫豫觉得还是不能浪费粮食，于是想了个办法当早餐吃掉了~
味道还不错!
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用料
| 剩米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 1小勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 孜然粉 | 任意 |
| 五香粉 | 任意 |
| 白胡椒粉 | 任意 |
孜然小米饼的做法
两根小葱切葱花。
把剩米饭和一只蛋在碗中混合，加一小勺盐，适量五香粉(可不加)和白胡椒粉(可不加)，搅拌至米饭粒粒分明。
再加入切好的葱花拌拌匀。![孜然小米饼的做法步骤图，孜然小米饼怎么做好吃 第2张]( "孜然小米饼的做法步骤图，孜然小米饼怎么做好吃 第2张")
起锅刷薄油。
油热后用勺子将混合好的米饭蛋液放入锅中。
趁还没凝固用勺子底将米饭蛋液压平压薄。
中火煎至一面金黄后翻面，撒孜然粉~
煎一会儿后再翻面，再撒孜然粉~
孜然粉用量随意，我喜欢加多多的，很香!![孜然小米饼的做法步骤图，孜然小米饼怎么做好吃 第3张]( "孜然小米饼的做法步骤图，孜然小米饼怎么做好吃 第3张")
出锅，开动੭ ᐕ)੭*⁾⁾
讲究的盆友也可以撒些熟芝麻，应该也很好吃~![孜然小米饼的做法步骤图，孜然小米饼怎么做好吃 第4张]( "孜然小米饼的做法步骤图，孜然小米饼怎么做好吃 第4张")
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