芝士奶盖绿茶

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芝士奶盖绿茶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 30克
特仑苏纯牛奶(全脂的) 30克
海盐 1克
茉莉绿茶 10克
80度水 400ml
淡奶油 130克
熊猫炼乳独立包装 24克
蔗糖糖浆 适量

芝士奶盖绿茶的做法  

  1. 奶茶专用量杯中加入10茶叶,用400ml80度水加盖冲泡8分钟 滤出茶汤加糖浆不然放再多的奶盖都不好喝

  2. 取30g奶油奶酪隔热水加热融化加入30全脂牛奶 1g海盐搅拌 有颗粒没事后面还要过筛


  3. 打蛋盆里加入130g淡奶油跟24g炼乳 放在冰水盆上低速打发十几秒将芝士过筛倒入 手动搅拌均匀在低速打发半分钟 不放心随时停下来观察

  4. 两杯的量

    芝士奶盖绿茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 加点抹茶粉

    芝士奶盖绿茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 厚厚的奶盖  超满足 下次试试榴莲奶盖 咖啡奶盖 ....

    芝士奶盖绿茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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