好吃的杨枝甘露再也不用去外面吃了
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用料
芒果 | 1个 |
椰浆(椰汁) | 100克 |
西柚(红心柚子) | 适量 |
白沙糖 | 适量 |
西米 | 100克 |
好吃的杨枝甘露再也不用去外面吃了的做法
所有材料
西米是前几天做好的,方法是,开水下锅不停的搅拌以免糊底,大概煮十分钟,中间有一点小白点关火闷到没有白点捞出放凉放冷藏保存,
家里有柚子就用柚子代替了西柚,口感也不错,把柚子撕成一粒粒的
芒果去皮切丁
一半芒果和椰浆(椰汁)白沙糖倒入料理机打成糊,放椰汁的不用放白糖了,椰汁有甜味,
西米芒果糊搅拌均匀
把芒果丁和柚粒放到芒果西米糊上就完成了,
这个前几天做的芒果比较熟打出来的糊色就比较深
夏天到了,又要吃冰冰爽爽的东西啦,杨枝甘露不要错过哟,装瓶子里用吸管喝也是非常不错哟
小孩子的爱
小贴士
煮西米时西米千万不要洗,煮西米水多点,不时的搅拌一下,用电饭煲的内胆煮不粘
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