菲诺桂花椰子冻

来源:菜肴屋  本文已影响2.24W人 

菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃

炎炎夏日,
椰子这种清新又甜美的食物,
出场自带热带海岛风的BGM,
猛吸一口,
似乎还能嗅到热带的海风。

用料  

牛奶 200克
菲诺厚椰乳 200克
白砂糖 60克
吉利丁片 10克
桂花蜜 1勺

菲诺桂花椰子冻的做法  

  1. 提前准备10g吉利丁片,泡至2分钟

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备椰乳(我选的是最近网红厚椰乳)和牛奶(普通牛奶都行只要是牛奶即可)

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 椰奶、牛奶、砂糖依次按照用量加入锅中,闲麻烦可以像我一样全部都加入在一个锅中

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 电磁炉小火加热3分钟,切记不能用大火温度控制在60度可关火

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 关火后加入提前泡软的10g吉利丁片,搅拌至融化

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备2个容器,待吉利丁片搅拌融化后装盘

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 装盘完成等液体冷却以后放入冰箱冷藏4-5个小时后拿出就可以品尝美味了

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 4小时后取出桂花点蜜缀即可食用

    菲诺桂花椰子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

注意在加热液体的时候不能大火,否则容易烧焦糊底

相关内容

热门精选