高颜值奶冻
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小表妹们考完试放寒假啦,赶紧犒劳一下。
用料
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 20克(根据个人口味可调整) |
水蜜桃味QQ糖 | 1包 |
吉利丁片 | 1片(约10g) |
草莓 | 若干 |
100ml玻璃杯 | 3个 |
奶锅 | 1个 |
小勺 | 1把 |
保鲜碗 | 1个 |
锅 | 1个 |
水 | 若干 |
电磁炉或其他燃具 | 1个 |
高颜值奶冻的做法
准备好所需原料和工具。
吉利丁片加入冷水泡软。
将纯牛奶倒入奶锅。
奶锅内加入白砂糖。
奶锅内倒入泡软的吉利丁片。
小火加热,不停搅拌,至白砂糖和吉利丁片融化。
奶冷却备用。
QQ糖隔水加热。
QQ糖成液态。
将液态QQ糖倒入玻璃瓶,再将牛奶倒入玻璃瓶。放入冷藏室冷藏。
食用时取出奶冻,加入适量鲜草莓(可替换)装饰。
美美哒的奶冻就诞生了,开吃前记得要拍照哟。
小贴士
1.加热牛奶要小火,不能大火。
2.融化白砂糖和吉利丁片时要用小勺搅拌,防止糊锅。
3.牛奶要冷却再装瓶。
4.奶冻要冷藏,不能冷冻。
5.白砂糖可根据个人口味调整数量。
6.祝大家有个美好的果冻时光。
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