阿叶教你易学的姜撞奶

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阿叶教你易学的姜撞奶的做法步骤图

用料  

姜汁 3-5大块
牛奶 2瓶
白糖 2勺

阿叶教你易学的姜撞奶的做法  

  1. 磨姜,把姜块磨碎榨汁,不要姜渣,要纯汁。一碗里面3-4勺姜汁就阔以了(碗大就多加几勺)

    阿叶教你易学的姜撞奶的做法步骤图 第2张
  2. 将牛奶煮沸,不要一沸腾就关火,最好牛奶沸腾以后煮多两三分钟。煮的过程中加入两勺白糖,一边煮要一边顺时针搅拌,不要让奶糊了。煮沸的牛奶不要一下子就倒入姜汁里,最好放30-40秒后,再倒入姜汁,牛奶记得要高一点倒下去好让姜汁和牛奶充分融合(千万不要搅拌)

    阿叶教你易学的姜撞奶的做法步骤图 第3张
  3. 弄好以后,放在旁边等待十分钟就可以吃啦

    阿叶教你易学的姜撞奶的做法步骤图 第4张
  4. 开吃😋

    阿叶教你易学的姜撞奶的做法步骤图 第5张

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