香蕉🍌榴莲爆浆手抓饼

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用料

香蕉	1根
榴莲肉	1块（不用太大快）
芝士碎	适量
手抓饼	2个
芝麻	适量（撒面）
鸡蛋	1个（刷面用，可不刷）

香蕉🍌榴莲爆浆手抓饼的做法

1.香蕉压成泥，取一半放手抓饼上,1块榴莲肉取一半也放手抓饼上
2.步骤1后上面撒一层芝士碎
3.像包包子一样把手抓饼包起来，可以不用像包子那么好看，但是，一定不要漏缝，不然会会流出来（不要问我怎么知道的﹋o﹋）
4.烤盘上铺一层油纸（铺锡纸我没试过），把步骤三的手抓饼包子倒放在烤盘上，上面刷一层蛋液（可不刷，不影响口感，这个图就没刷，因为家里没鸡蛋了😂），接下来撒一层芝麻
5.烤箱中层200℃烤15-20分钟
出锅啦~

小贴士

1.关于馅料，单放香蕉泥或者榴莲肉也是可以的，根据自己喜好来，如果单放香蕉泥，一张手抓饼最多能包一个香蕉，料太多会把饼皮撑破
2.关于烤箱温度，一般正常温度200℃左右就可以，我们家烤箱是格兰仕的，具体型号不记得了，温度偏高，平时烤戚风我都拧到90℃的位置，这个方子我们家的烤箱调到150℃的位置，烤20分钟刚好

爆浆香蕉榴莲