✨自制焦糖奶茶🧋✨
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其实特别简单,几分钟就可以了🧋
比外面买的好吃得多😋
还健康🏋️♂️
用料
红茶 | 5克 |
牛奶 | 2盒(500ml) |
白糖或冰糖 | 20克(可增减) |
清水 | 半碗 |
✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法
20克糖
入锅炒 ⭐️小火!!!
等糖炒了几十秒后(变成淡橙色)加入茶叶炒,几秒后加水
我用的红茶(刚好5克)
加入牛奶(要不停地搅拌)
过滤
成品
第二次做后的成品
小贴士
1⃣️炒糖时一定要用小火🔥不然会焦
2⃣️过滤时可先倒在碗里,直接用锅子倒容易翻
3⃣️牛奶要先剪一个口子,炒的时候根本没时间,慢几秒就焦了
4⃣️其实特别简单,几分钟就好了
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
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