咖啡日常|用厦门地道的花生汤做咖啡
来源:菜肴屋 本文已影响3.24W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.24W人
咖啡日常|最古早味的闽南花生汤咖啡
“在厦门待了好几年,花生汤一直不算是喜欢的一道甜汤,直到自己煮才觉得会是意犹未尽的味道。花生汤咖啡,也因此被列入食单。”
用料
花生 | 100克 |
清水 | 适量 |
冰糖 | 20克 |
鲜奶 | 100ML |
FCR多崎作意豆 | 15克 |
淡奶油 | 50ML |
咖啡日常|用厦门地道的花生汤做咖啡的做法
泡本地花生,开水烧开后泡半个小时再去皮,去皮完泡在水里把皮捞掉
煮花生浮末要捞掉,倒入清水和适量冰糖煮至花生熟透变软嫩,建议捞完浮末后用高压锅压
快煮好时倒入鲜奶,继续煮沸,花生汤完成
用FCR多崎作意豆,萃取双份的咖啡浓缩
花生汤倒入杯中,萃入浓缩,
铺上奶盖,上面撒烤的花生脆
小贴士
同款咖啡豆及挂耳🛒FCR咖啡
咖啡☕日记的家常做法,咖啡☕日记的做法和步骤图解
花式咖啡的做法大全 花式咖啡的家常做法 配方 步骤图解
咖啡小花的家常做法,咖啡小花的做法和步骤图解
拉花咖啡。的家常做法,拉花咖啡。的做法和步骤图解
咖啡拉花花的家常做法,咖啡拉花花的做法和步骤图解
咖啡雕花的做法大全 咖啡雕花的家常做法 配方 步骤图解
花式咖啡的家常做法,花式咖啡的做法和步骤图解
简单易学的生铜咖啡冻咖啡做法
拉花咖啡的家常做法,拉花咖啡的做法和步骤图解
樱花咖啡的家常做法,樱花咖啡的做法和步骤图解
最正宗的咖啡控喜欢的消耗咖啡的用法做法大全,咖啡控喜欢的消耗咖啡的用法的详细做法
咖啡拉花的家常做法,咖啡拉花的做法和步骤图解
最正宗的坚果谷物咖啡 花式咖啡做法大全,坚果谷物咖啡 花式咖啡的详细做法
咖啡拉花的做法大全 咖啡拉花的家常做法 配方 步骤图解
花环咖啡的做法大全 花环咖啡的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的咖啡mojito|咖啡控的夏日快乐水做法大全,咖啡mojito|咖啡控的夏日快乐水的详细做法
最正宗的雪盖咖啡(和雪顶咖啡同一个味道)做法大全,雪盖咖啡(和雪顶咖啡同一个味道)的详细做法
「花环咖啡」的做法大全 「花环咖啡」的家常做法 配方 步骤图解
咖啡雕花的家常做法,咖啡雕花的做法和步骤图解
咖啡的日記的家常做法,咖啡的日記的做法和步骤图解
雕花咖啡的家常做法,雕花咖啡的做法和步骤图解
咖啡在日常生活中的妙用