酸酸甜甜的可尔必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤
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最近买了吉利丁粉和浓缩可尔必思,做个布丁试试(其实是忘记奶茶粉放哪了……
口感意外的很不错,珍珠➕乳酸菌的口感非常清爽!开启美好的一天!
用料
浓缩可尔必思 | 50ML |
水 | 200ML |
速食珍珠 | 适量 |
吉利丁粉 | 5G(一包) |
酸酸甜甜的可尔必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤的做法
烧开水,200ML热水与吉利丁粉兑匀。
用的是超市里的吉利丁粉,5G一包,包装上写的是兑250ML热水
加入50ML可尔必思浓缩汁,搅拌均匀。
将调好的液体均匀分倒入三个布丁瓶。
将速食珍珠加热水焖熟,也可以煮或用微波炉。依个人喜好加入布丁瓶内,我一份加了大概5颗珍珠。没有速食珍珠的可以参考其他方子自己做,或者普通珍珠煮熟即可,不喜欢珍珠的可以不加。
放入冰箱冷藏室静置,约4小时成型后就可以吃到美味的布丁啦!酸酸甜甜很清爽,配上珍珠超治愈~
小贴士
这是一包吉利丁粉的份量,大约三瓶布丁,瓶子是大创买的~
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