简易布丁(烤箱版)
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第一次发，很简单，没有图解，见谅哈～由于没有布丁杯子了，所以，只用了一半材料，下面的秘方是够做5杯布丁左右的材料*^_^*
用料
| 鸡蛋(全蛋) | 4个 |
| 牛奶 | 500克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 香草精 | 几滴(没有可以不用) |
| 葡萄干 | 少许 |
简易布丁(烤箱版)的做法
葡萄干泡10分钟，泡大就行
砂糖牛奶隔水融化，细砂糖化了即可，(牛奶不用烫手，热了就行)，如果用的是糖粉不用这步哈，主要让它们搅拌均匀
然后把牛奶和砂糖的水直接倒入蛋里边，用搅拌器搅匀，加入2到3滴香草精(没有可不放) 这就是布丁液(上图是过滤完了的)把布丁液放置30分钟，千万不能偷懒！很重要！！！
![简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第2张]( "简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第2张")
把布丁过滤2-3遍，没有泡沫就行
![简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第3张]( "简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第3张")
在做布丁的容器里面放4-5粒葡萄干，把布丁液倒进去，盖上锡纸会让布丁更好吃，放入烤盘内，烤盘加满水哈(^V^)
![简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第4张]( "简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第4张")
165度35分钟就出炉了*^_^*
![简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第5张]( "简易布丁(烤箱版)的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.如果烤完杯里还有水，就再烤10分钟，因为各位的烤箱温度不一样*^_^*
2.如果小孩吃，不用放香草精，放了，只是提香味(^V^)
3.个人认为冷却了更好吃(^_^)
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