几天不吃就想的家常砂锅米粉

来源:菜肴屋  本文已影响2.68W人 

几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图

米粉这东西几天不吃就想,不知道你们是不是?这两天突然降温,马上安排,家里材料也很齐全的,很家常的做法,看看你们喜不喜欢。

用料  

干米粉 适量
猪肉馅儿 适量
酸豆角 适量
小葱 适量
蘑菇和韭菜 适量
植物油 适量
老抽,生抽,盐,鸡精,料 适量

几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法  

  1. 干米粉要提前泡,我这个泡了一夜,猪肉馅儿和酸豆角也准备好。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加油,把肉馅儿炒变色。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第3张
  3. 加生抽老抽料酒调味,然后加入酸豆角。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量清水,加入洗好的蘑菇。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第5张
  5. 加入松茸鲜,没有加鸡精。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第6张
  6. 水开把米粉煮熟,泡了一夜很好,煮了五六分钟就可以了,煮熟过凉水,一定要过透,这样米粉才会很劲道。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第7张
  7. 把过好凉的米粉倒入汤锅里,加入一把韭菜,再煮两分钟就可以了。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第8张
  8. 吃的时候来两勺辣子。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第9张
  9. 挑一筷子,口水忍不住流出来。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第10张
  10. 汤汁也是超级美味,肉末和酸豆角的碰撞,酸香辣,简直就是人间美味。

    几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤图 第11张

相关内容

热门精选