辣子炒鸡丁
来源:菜肴屋 本文已影响3.2W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.2W人
记录菜谱
调料可以根据自己喜欢的口感适当加减
用料
鸡胸肉 | 1块 |
辣椒 | 一根 |
蛋清 | 一个 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 一点点 |
姜 | 几片 |
蒜 | 几瓣 |
香油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
水 | 适量 |
油 | 适量 |
胡椒粉 | 黑白都可(一点) |
鸡精 | 适量 |
辣子炒鸡丁的做法
鸡胸肉切小丁 加入蛋清,淀粉,姜片稍微腌一会。
辣椒改刀
另准备一个小碗,里面加入所有调味料,搅匀放一边备用。水可以多点没事
锅中倒适量油,腌好的鸡胸肉翻炒熟。
然后和切好的辣椒盛出放一旁。
从新起锅烧油,油热倒入肉和辣椒,放入调好的料汁,中大火巴拉巴拉几下收干料汁就可以了,因为鸡肉之前已经炒熟了。
出锅前倒几滴醋更好。
辣炒洋葱鸡丁的做法大全 辣炒洋葱鸡丁的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的减脂 茄子西葫芦辣炒鸡丁做法大全,减脂 茄子西葫芦辣炒鸡丁的详细做法
最正宗的辣子鸡丁(辣鸡吗← ←)做法大全,辣子鸡丁(辣鸡吗← ←)的详细做法
小炒辣子鸡的家常做法,小炒辣子鸡的做法和步骤图解
辣子炒嫩鸡的家常做法,辣子炒嫩鸡的做法和步骤图解
辣炒鸡爪子的家常做法,辣炒鸡爪子的做法和步骤图解
简单易学的辣辣辣子鸡丁做法
辣子炒鸡蛋的家常做法,辣子炒鸡蛋的做法和步骤图解
爆炒辣子鸡的家常做法,爆炒辣子鸡的做法和步骤图解
炒辣子鸡的家常做法,炒辣子鸡的做法和步骤图解
最正宗的辣子鸡丁(带骨鸡丁)做法大全,辣子鸡丁(带骨鸡丁)的详细做法
辣子炒烧鸡的家常做法,辣子炒烧鸡的做法和步骤图解
辣子炒鸡的家常做法,辣子炒鸡的做法和步骤图解
简单易学的辣子鸡丁和辣鸡面做法
最正宗的比辣子鸡还好吃的下饭菜 营养美味 “笋丁炒鸡丁”做法大全,比辣子鸡还好吃的下饭菜 营养美味 “笋丁炒鸡丁”的详细做法
辣子炒鸡胗的家常做法,辣子炒鸡胗的做法和步骤图解
香炒辣子鸡的家常做法,香炒辣子鸡的做法和步骤图解
辣子鸡丁怎么做,辣子鸡丁怎么做好吃?
辣炒毛豆鸡丁的做法大全 辣炒毛豆鸡丁的家常做法 配方 步骤图解
辣炒鸡脖子的家常做法,辣炒鸡脖子的做法和步骤图解
简单易学的辣辣辣辣子鸡丁做法
最正宗的辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁做法大全,辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的详细做法