芥末虾仁(早餐打卡94)

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芥末虾仁(早餐打卡94)的做法步骤图

用料  

虾仁 适量
沙拉 适量
芥末 适量(根据个人喜好)
鸡蛋 1个
淀粉 适量
白胡椒 少量
黑胡椒 少量
柠檬汁 几滴
少量
少量

芥末虾仁(早餐打卡94)的做法  

  1. ①虾去虾皮、挑虾线,加入白胡椒、黑胡椒、白酒、柠檬汁、盐、鸡蛋黄搅拌均匀腌制半小时
    ②腌制好的虾仁放入干淀粉中裹上一层干淀粉
    ③裹好淀粉的虾仁,下油锅炸至金黄捞出

    芥末虾仁(早餐打卡94)的做法步骤图 第2张
  2. 沙拉酱倒入碗中,加入适量的芥末(不要放多,不够可以再加!)搅拌均匀后拌入炸好的虾仁,摆盘即可!

    芥末虾仁(早餐打卡94)的做法步骤图 第3张

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