咖啡煎饼
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自制
用料
面粉 | 适量(面粉要比鸡蛋多,按照煎饼大小) |
咖啡粉 | 一包(教程可见) |
淡奶油 | 可加可不加 |
鸡蛋 | 适量(参考面粉) |
蔓越莓干 | 可加可不加(适量) |
黄油(尽量不用油,否则后果自负) | 适量(教程可见) |
咖啡煎饼的做法
那来一个碗,把面粉和鸡蛋加入碗中,搅拌
搅拌均匀后,依次加入淡奶油和咖啡粉(包装见最后),搅拌均匀,直到面稍微变硬
把面团用擀面杖擀平(不要太厚)
把锅加热,切入黄油
小火至黄油融化
中火下锅
撒上蔓越莓干
煎熟为止,用筷子和锅铲把煎饼递入盘子中,就完成了
咖啡味还挺大的,很好吃(卖相不好,,Ծ^Ծ,,)
我放的是这个咖啡,你们随意
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