野餐趴食谱汇集
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最近连续三次野餐趴来分享食谱~
用料
米饭 | (饭团)根据个数自行调整 |
肉松 | (饭团)根据个数自行调整 |
芦笋/鱼籽 | (饭团/白灼)根据个数自行调整 |
秋葵 | (天妇罗)个数自定 |
对虾 | (天妇罗)个数自定 |
面包片 | 一包 |
培根/火腿 | 适量 |
芝士片 | 几片 |
海苔 | (几片) |
水果 | 自备 |
鸡蛋 | 玉子烧 |
蜂蜜 | 玉子烧 |
野餐趴食谱汇集的做法
第一天野餐:日式盒饭,配火参果、释迦果
地点:厦门鼓浪屿
第一天野餐:日式盒饭
鱼籽芦笋肉松饭团
白灼芦笋
鱼籽
玉子烧
秋葵天妇罗
对虾天妇罗
地点:厦门鼓浪屿
第二天brunch野餐:
主要是外面买好的食物
苏打水小瓶(原本是为了配百香果,发现百香果忘带了)
可乐小瓶
芒果
地点:厦门钟鼓索道顶
鼓浪屿超好吃的朱头三肉脯条
黄远堂榴莲酥
地点:厦门钟鼓索道顶
第二天中午野餐:
买好的橙皮面包/芝士面包
肉松饭团/红烧鳗鱼罐头
啤酒
芒果/鸡蛋果/红心芭乐
地点:厦门南普陀内
第三天烧烤趴:第一次全自助烧烤,其实我觉得烤和吃完全能够顾及到,大家都参与其中,吃吃喝喝差不多三个半小时,还是很开心的
厦门八市海鲜超级新鲜,我们买了五斤生蚝(4元一斤)八个鲍鱼(50元一斤,八个30元)对虾一斤(25元)爬爬虾一斤(一斤35元)玫瑰香五斤(只吃掉了三斤)茶叶一壶(现泡)冰椰子(2个)
地点:厦门环岛路黄厝附近
对虾白灼,大概几十秒(尾部能够轻易扯断就熟了)
孜然烤爬爬虾(最主要是佐料调好)
调料:适量孜然(宁多勿少)+蚝油+辣椒油+色拉油+一点点盐
边烤边吃:)
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