小美-蒸蛋羹

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小美-蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
凉白开 1量杯盖的量
适量

小美-蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

  1. 记住蛋和水的比例是1个蛋配1小美量杯的凉白开水。蛋液在碗中打散后加入凉白开和适量盐搅拌均匀,用过滤筛过滤到适合蒸架的碗中,盖上保鲜膜或者碗盖放入小美蒸架。

    小美-蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 主锅放入500克水,设置20分/Varoma/正转1。待温度升到后架上蒸架重新调整时间蒸13分钟左右,鸡蛋多的话时间可适当增加。

    小美-蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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