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超级营养健康小食-山药酥饼

来源：菜肴屋  本文已影响2.41W人 

超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图

想要吃点健康的小食，又不想太中规中矩？这款山药酥饼，切大切小看心情，放不放坚果也随意，反正超级好上手，等闻到满屋子飘着的香味时，真的是太幸福了不是嘛！

更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：【烘焙圈儿】hongbei-365

用料  

低筋面粉 170g
黄油 100g
铁棍山药泥 160g
咸蛋黄 3个
食盐 5g
胡椒粉 1g
核桃仁 适量
杏仁 适量
黑白芝麻 适量

超级营养健康小食-山药酥饼的做法  

  1. 铁棍山药去皮蒸熟，捣成泥后加入咸鸭蛋黄。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第2张

  2. 加入盐和胡椒粉后，混合均匀备用。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第3张

  3. 黄油切小块，放入碗中。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第4张

  4. 加入低筋面粉，搓成颗粒状。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第5张

  5. 加入山药泥混合成团。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第6张

  6. 将面团装入保鲜袋，用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第7张

  7. 剪开保鲜袋，在面片表面刷上蛋液，再撒芝麻。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第8张

  8. 按入核桃仁和大杏仁，也可以不加。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第9张

  9. 切成块或条状摆入烤盘。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第10张

  10. 入预热好的烤箱用170摄氏度，烤25分钟即可。

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第11张

  11. 出炉。好滋味记得和小伙伴一起分享哦！

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第12张

  12. 更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：【烘焙圈儿】hongbei-365

    超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤图 第13张
营养 酥饼 健康 小食 山药

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