自制肉汤圆
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早餐宵夜两相宜!
用料
猪肉 | 根据食量来! |
糯米粉 | 做多少准备多少 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱 | 按自己喜好加 |
辣椒粉 | 按口味加 |
鸡蛋 | 加不加无所谓 |
自制肉汤圆的做法
猪肉肥瘦2:8剁碎!放调料:盐、鸡精、酱油、辣椒粉、鸡蛋搅拌均匀。当然,你也可以按自己的口味调馅……
揉糯米粉的时候注意不要太干了,不然包的时候会开裂……
按自己的口味选个骨头汤底或者鸡汤底什么的,不想太麻烦就用肉馅做个汤底。然后撒上葱花……
煮的时候,注意一个个放,不要一起放会连在一起就不要怪我……装盘的时候撒上葱花就OK啦!
想炫耀一下就选个B格高一点的盘子!发个朋友圈啊!空间啊!微博啊什么的!哈哈……
小贴士
刚出锅的时候,注意不要太心急,心急吃不了热豆腐。烫死我了!哎呀!我去!
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