肉馅汤圆（简单版）
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我是福建南平人，所以一到冬至我们都吃汤圆。不过，我们都是自己动手做，做的是肉馅，咸味的！很好吃哦，各位可以自己试试。我是直接从菜场买的汤圆粉，所以只要调个肉馅就可以了！
用料
| 瘦肉 | 250g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 6朵 |
| 粉干 | |
| 大白菜 | |
| 冬笋 |
肉馅汤圆（简单版）的做法
肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末，加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片，粉干煮烂。
直接从市场买回的汤圆粉，然后肉馅包里面。搓成小圆子。就这么简单！
下油爆想蒜苗，炒白菜和香菇。白菜软后加水，放粉干直至水开。然后下咸汤圆煮熟加盐和味精就可以来吃了！
![肉馅汤圆（简单版）的做法步骤图 第2张]( "肉馅汤圆（简单版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
汤圆粉是街上买现成的，回来就可以直接包了。这样比较适合懒人！哇哈哈哈……冬至快乐！直接用瘦肉吧，肥肉多太腻哦！
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