赤嘴鱼胶的正确泡法方法

来源:菜肴屋  本文已影响8K人 

赤嘴鱼胶的正确泡法方法的做法步骤图

花胶含有丰富的营养,有滋阴、固肾的功效,可以有效的补充胶原蛋白促进身体的吸收和代谢的功能,提高修复的能力。

用料  

鱼胶 1片
纯净 适量克

赤嘴鱼胶的正确泡法方法的做法  

  1. 第一步:赤嘴鱼胶洗净,置入纯净水中泡发12h

    赤嘴鱼胶的正确泡法方法的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:泡发后,上锅10min

    赤嘴鱼胶的正确泡法方法的做法步骤图 第3张
  3. 第三步:蒸完后,自然冷却再次放入纯净水中泡发12h

    赤嘴鱼胶的正确泡法方法的做法步骤图 第4张
  4. 第四步:取出切段放入冰箱中冷冻,需要时可直接炖煮

    赤嘴鱼胶的正确泡法方法的做法步骤图 第5张

小贴士

温馨小提示:

1、浸水期间,必须勤换水,否则花胶会发臭;

2、泡发好的鱼胶沥去多余的水份,用保鲜袋装起来放冰箱冷冻,可保存半年的时间;

相关内容

热门精选