好吃的低脂沙拉汁醋油汁
来源:菜肴屋 本文已影响3.06W人
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最近想要拍照,所以不得不克制下饮食,但是我本身是爱吃盐吃油重口味,根据这几天拌沙拉的经验分享一下我最近爱吃的沙拉以及醋油汁搭配,发现了沙拉的新大陆,生洋葱碎简直是点睛之笔!
用料
橄榄油 | 1勺 |
柠檬汁 | 半个柠檬 |
洋葱碎 | 半个小洋葱 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
蜂蜜/糖 | 1/3 |
生抽 | 1/3勺 |
好吃的低脂沙拉汁醋油汁的做法
第一份沙拉汁: 橄榄油一小勺+青柠檬半个压汁+半勺蜂蜜+加大半勺黑胡椒 +1/3颗洋葱碎搅拌搅拌
搭配 小番茄,生菜,西兰花,胡萝卜,
青柠檬带点苦味尤其是籽,榨汁要弄干净,
青柠檬的苦味可以用蜂蜜/糖中和,但是量一定要少,橄榄油的新鲜木头味配上青柠檬的酸,还有黑胡椒的辛,生洋葱碎一点点的冲劲,简直是天堂~生洋葱碎配沙拉不亚于牛排配黑胡椒酱!
搭配食材感觉还行,并不是很难吃,一口草下去还可以吃到点甜甜的洋葱丝碎,完全没问题
第二次吃的时候 沙拉汁搭配:一小勺橄榄油+半个黄柠檬汁+1/3勺蜂蜜+半勺黑胡椒+半勺白芝麻+生洋葱碎 拌匀
黄柠檬比青柠多了几分酸,少了苦味吃起来柠檬汁的味道能浓一点,
油醋汁+煮鸡蛋+生洋葱碎 的搭配简直是天作之合好吗~!
还会继续尝试 ,后面会慢慢更,嘻嘻
这几天在外面吃得多,牙龈疼,连料汁也懒得放了 ,吃点素平衡下 水煮开,放点盐和一点点菜籽油 把食材焯一下吃。。
7.18更新, 一整颗生菜 /一个鸡蛋/ 1/3黄洋葱/四个圣女果/一根水果胡萝卜
半个青柠柠檬汁 盐,黑胡椒橄榄油一勺
感觉现磨黑胡椒确实好吃些
还配了凉拌藕带2333
真的好喜欢吃藕带呀 可惜时间要过了
7.31补充
发现一个吃的少的诀窍 把菜的种类弄多一点。。每个吃一两口就饱了 非常饱而且
南瓜小米粥配圣女果和黑布林 完美
最近智齿又发炎 一直喝粥
玉米糊糊配青菜 好吃
一人一小锅食。
最近迷上了贝贝南瓜!
白芝麻用完啦 日常一句 贝贝南瓜太好吃了
洋葱配牛油果鸡蛋是王道!( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
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