油醋汁沙拉{含油醋汁做法}
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春天来了,真的不打算减几斤吗??
你确定吗??
真的确定吗?
不管你确定不确定,我反正是开始吃沙拉了。
哼。傲娇脸
用料
盐 | 少量 |
橄榄油 | 两勺 |
苹果醋 | 四勺 |
胡椒 | 少量 |
蜂蜜 | 一勺 |
芥末酱 | 一勺 |
奶油生菜 | 一小把 |
苦苣 | 一小把 |
鸡胸肉 | 一块 |
圣女果 | 四颗 |
培根 | 一到两片 |
虾仁 | 5-6个 |
牛油果 | 半个 |
油醋汁沙拉{含油醋汁做法}的做法
青菜洗净、控干,摆盘。
虾煮好去虾线。
鸡胸用平底锅煎好。可切块,可切条。
培根也煎好,根本不用放油放盐。
鸡蛋煮好,切半儿。
牛油果取核,挖小块儿。
圣女果对半切开。
油醋汁的准备过程全都在图里了。我个人觉得芥末酱太精彩了!喜欢甜,就多加一点蜂蜜,喜欢酸就多加一点醋我有特定的比例。
不过最后一定记得,摇匀,让他们很好的乳化
酱汁淋在菜上面。
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