咖啡花生酱饼干（超简单无蛋低糖快手版）

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第一次烤饼干，无奈家里工具材料不是很全，综合了几个方子，用家里现有的东西小试牛刀，意外的成功，不爱吃零食的妈妈都说好吃。只能说这个方子太简单了，都是厨房里常见材料，就算不擅长烘焙的新手也很容易发挥。由于做的时候顾不上拍照，图片就不一一传了。

用料

咖啡花生酱饼干（超简单无蛋低糖快手版）的做法

1.先把食用油、咖啡粉、糖粉、花生酱在容器中拌匀

2.然后慢慢筛入面粉和淀粉，搅拌均匀后揉成面团（不用揉太很了，这样烤出来的饼干才松脆，觉得油大的话可以多加一点点面粉，面团干的话可以酌情加一点点牛奶）
3.将面团捏成自己喜欢的饼干形状不要太厚即可（有饼干模具的可以用模具）

4.在烤盘或烤网上铺上油纸或锡纸，摆好放入烤箱中层150℃ 烤十分钟即可
（我家的长帝烤箱感觉温度略高且上层温度高于下层，所以我一般烤东西上层调130℃下层150℃）