菜式
家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜 创意菜 懒人菜 素菜 凉菜 菜谱 大鱼大肉 懒人食谱 菜谱视频
特色食品
酱 小吃 零食 沙拉 寿司 蒸蛋 月饼 汤圆 素食 沙拉凉菜 小吃零食
特殊场合
早餐食谱 下午茶食谱 夜宵食谱 宴客食谱 野餐食谱 便当食谱 宿舍食谱 冬至食谱 年夜饭食谱 元宵节食谱 情人节食谱 端午节食谱 复活节食谱 感恩节食谱 万圣节食谱
烘焙食谱
派 塔 面包 饼干 披萨 泡芙 烘焙 蛋挞 烘培 蛋糕 芝士蛋糕 纸杯蛋糕 三明治
甜品饮品
布丁 冷饮 果酱 糖水 甜品 冰淇淋 酒 咖啡 豆浆 果汁 奶茶 饮品
主食
饭 炒饭 饭团 焗饭 焖饭 盖浇饭 煲仔饭 面 炒面 面条 馄饨 饺子 馒头 包子 面食 饼 粥
烹调方法
煎 焖 卤 蒸 红烧 干锅 火锅 免烤
烹饪口味
鱼香食谱 糖醋食谱 酸甜食谱 蒜香食谱 咖喱食谱 奶香食谱 清淡食谱 五香食谱 孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱 砂锅食谱 冰箱食谱 电饼铛食谱 电饭煲食谱 高压锅食谱 平底锅食谱 微波炉食谱 塔吉锅食谱 豆浆机食谱 榨汁机食谱 面包机食谱 打蛋器食谱 料理机食谱 电炖锅食谱 空气炸锅食谱 电蒸锅食谱 电火锅食谱 破壁机食谱 厨师机食谱 酸奶机食谱 厨具食谱 电磁炉食谱
自制美食
食材 烹饪方法 减肥食谱 补血食谱 儿童食谱 老人食谱 孕妇食谱 韩式料理 日式料理 西餐 必胜客 麦当劳 肯德基 自制宠物食品 自制酱 自制面条 自制糖果

无敌香软～奶香南瓜发糕

来源：菜肴屋  本文已影响3.08W人 

无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图

来自下厨房厨友小六一妈妈的方子，做第一次的时候就惊艳了！南瓜清香撞上奶香，香甜松软至极！配料我没改动，模具使用有些变化，我只有6寸模具，所以这个方子正好可以放两个6寸模具里，比如戚风蛋糕或者大小差不多的碗都行。

用料  

南瓜泥 200克
普通面粉 350克
牛奶 60克
奶粉 25克
酵母 4克
玉米油 10克
白砂糖 20克

无敌香软～奶香南瓜发糕的做法  

  1. 红南瓜去皮，去籽，切块儿

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第2张

  2. 上锅蒸15分钟左右，蒸熟后取200克用勺子压泥，剩余的可以凉了分装保鲜袋，下次用的时候解冻就可以。

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第3张

  3. 南瓜泥加入牛奶，酵母，糖搅拌均匀后加入面粉，奶粉揉成面团，最后加入玉米油继续揉成光滑面团。

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第4张

  4. 把面团平均分成10分，每一块儿都整理成圆球球。多少份可以根据自己模具来。

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第5张

  5. 模具刷油，把小面团依次摆好，盖上保鲜膜发酵至2倍大。我一般用烤箱的发酵功能大概20分钟就发好。（我这俩相当于6寸）

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第6张

  6. 发酵完成，撒上葡萄干装饰下。上锅蒸40分钟。水要一次加够，防止烧干。如果用活底模具用锡纸包一下底部防止进水。

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第7张

  7. 时间到关火闷2-3分钟再拿出来。金灿灿的，香甜松软至极！

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第8张

  8. 直接吃，一次可以吃掉多半个😂，我们全家老小都超级爱吃😋

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第9张

  9. 很软😋

    无敌香软～奶香南瓜发糕的做法步骤图 第10张

小贴士

面团大小，个数根据自己模具来。小面团个数不同就是造型不一样，其他不影响。

发糕 无敌 南瓜 奶香 香软

相关内容

猜你喜欢

热门精选

香糯松软南瓜发糕

01-25

好吃松软无糖南瓜🎃发糕

09-12

低卡奶香南瓜发糕

01-21

奶香南瓜糕

11-29

南瓜发糕·松软香甜的佐餐神器

02-24

奶香南瓜松糕

12-16

奶香南瓜发糕

04-28

换个方式优雅吃南瓜之【松软无敌的南瓜小蛋糕】

08-01

超级无敌好吃的南瓜奶酪软欧包

08-15

南瓜奶香发糕

09-10

最新文章

推荐阅读