肉沫豆腐蒸水蛋

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肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃

超级适合小宝宝吃

用料  

鸡蛋 2个
内酯豆腐(嫩) 半盒
肉末 50克
清水 100克
酱油或豉油 1勺
半勺

肉沫豆腐水蛋的做法  

  1. 豆腐冰一下,切小块。

    肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两个鸡蛋打散,加入适量盐,料酒,100克清水搅拌

    肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋液倒入豆腐

    肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盘子加盖,热水蒸8分钟。

    肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 8分钟后加入肉沫,再加盖蒸10分钟。闷2分钟。

    肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅后淋上蒸鱼豉油和芝麻油即可。

    肉沫豆腐蒸水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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