香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子
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又是一道懒人菜💕
我用的微烹宝超级省事,
你们电饭锅电压力锅随意哈 ,
别的锅锅可以放点油啊!
用料
萝卜 | 买一根 |
香菇 | 买三只 |
烤羊排 | 一块 |
大米 | 小半碗 |
香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法
大早上起床
先吃个早餐
完事收拾收拾
快来备午餐,
萝卜1/3,香菇两个
萝卜香菇都切丁,
大小不超过一毛钱硬币吧!
羊排!我用的熟羊排喔!
所以动手撕成碎条状或者块状。
以上看图!
没有羊排怎么办?
用腊肠腊肉酱牛肉都行,洗洗切切小粒粒。
不吃白萝卜?
换胡萝卜啊!
再不然白菜/西兰花/土豆什么的随便来吧
反正我不挑食。
看这羊排有肥有瘦的
好馋!
用现成的羊排就是方便
味道都不怎么需要调!
懒人:-)
大米加水淘洗一遍,
多洗几次没好处哈!
而且买的大米质量好一遍足够了。
今天我还加了两个油豆泡🙃
拿锅,
加米,加水,
水米1.5:1 ;
加萝卜香菇,
盐巴 生抽/酱油 调味,
微波炉里加热六分钟,
加入羊排粒,微波炉里两分钟,
混合均匀(说白了就是拿勺子搅和搅和:-)
出炉盖盖焖半天,午饭开吃。
:-)羊排是烤好的,孜然粉什么的味道很足,
所以调料放的超简单,
重口的自己加辣椒面孜然粉啥的哈!
我懒:-)
用微烹宝因为我懒而且它不需要加油;
用电饭锅的就照常煮大米饭的就好,
米快好了就把羊排丢进去,搅一下再焖会儿。
没羊排的,腊肠腊肉粒开始煮饭前直接加进去 一起煮就行。
微烹宝:-)
长这样
真不是故意推销的😑
朋友送我了几袋羊排
我自己扫码加上人家的
其实这饭用羊排纯属消耗库存食物
之前豆角炒面用的打包回来的酱排骨🙄
所以想加什么肉就放什么肉,but生肉就麻烦了……
徐州的盆友可以试着买他家羊排来做,反正这羊排真的好好吃🙈
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