小姨妈姜香干煎多春鱼

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小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图

菜,一口小酒一口鱼,美滋滋!

用料  

多春鱼 150克

姨妈姜香干煎多春鱼的做法  

  1. 洗干净,沥干水分

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第2张
  2. 盐和鲜蘑黑胡椒粉腌制十分钟,撒一点黄酒

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第3张
  3. 姜片敷面十分钟

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第4张
  4. 中火热锅,煎香姜片

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第5张
  5. 油锅小火慢煎,一面十分钟

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第6张
  6. 煎好一面再翻面儿

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第7张
  7. 另外一面也是煎十分钟

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第8张
  8. 金黄色泽,吱吱作响,可以出锅啦

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第9张
  9. 你需要的是一杯茶或者一碗酒

    小姨妈姜香干煎多春鱼的做法步骤图 第10张

小贴士

酥化!吃鱼不吐骨,哈哈哈哈。
姜味浓郁,一点点咸,nice:P

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