冰粉制作 夏天吃凉爽,冬天和火锅绝配。
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这个做起来是真的太简单了,每次出去吃火锅必配一碗冰粉,就跟烤串配啤酒🍺一样,俏皮。
网上买的冰粉料,这个牌子14块多10袋,大概能做出来100碗左右。😃😃😃
烧一壶开水大概2000ml
倒一袋冰粉粉进去搅拌均匀,直到冰粉粉全部融化
接下来就放在那里不要动它了,直到凉透后就成冰粉啦,夏天可以放冰箱冷藏后再吃,不想吃凉的也可以直接吃。
配料可以根据自己喜欢的口味随意调制,红糖冲成水后放锅里加热到有点黏稠,再配上山楂片,葡萄干,花生碎,黑芝麻,或者每日坚果一包,或者火龙果丁,香蕉丁,芒果丁,都可以,只要你喜欢都可以。
(外面卖的真暴力,每次吃5块钱一碗,自己做起来,10碗还没花到5块。😔)
用料
开水 | 2000ml |
冰粉 | 1袋 |
山楂片 | 根据自己的喜好 |
葡萄干 | 根据自己的喜好 |
火龙果 | 根据自己的喜好 |
花生碎 | 根据自己的喜好 |
其他配料可随意搭配 |
冰粉制作 夏天吃凉爽,冬天和火锅绝配。的做法
淘宝买的冰粉,14块10袋,2000毫升沸水,1袋冰粉粉 ,搅拌均匀直到没有粉末,然后凉透即可
红糖水冲好后放锅里小火熬制黏稠,配料弄碎。
盛出来在小碗里,放上红糖汁,喜欢的水果和配料,美味的冰粉就做好了,是不是很简单😄
小贴士
水的多少决定着冰粉的弹度 ,想Q弹 可少水
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