麻辣鸡翅锅

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麻辣鸡翅锅的做法步骤图,麻辣鸡翅锅怎么做好吃

这道菜很简单,但是食材花样多,而且分量不要太多,否则很大一锅

用料  

火锅底料 0.5包
土豆 1个
10
莴笋 1节
干辣椒 10个
大葱 1根
花椒 10粒
黑胡椒粉 适量
鸡翅 8个
羊肉卷 250克
10只
郫县豆瓣酱 1大勺
鲜鱿鱼 1只

麻辣鸡翅锅的做法  

  1. 鸡翅划刀,用一勺料 一勺生抽  黑胡椒腌制20分钟。鱿鱼丝。其他所有蔬菜类食材切片准备。

    麻辣鸡翅锅的做法步骤图,麻辣鸡翅锅怎么做好吃 第2张
  2. 鸡翅腌好以后油煎至两面金黄

    麻辣鸡翅锅的做法步骤图,麻辣鸡翅锅怎么做好吃 第3张
  3. 取大汤锅,水沸腾后,将蔬菜全部入水篡烫至熟软。

    麻辣鸡翅锅的做法步骤图,麻辣鸡翅锅怎么做好吃 第4张
  4. 此步骤开始无图୧😂୨୧😂୨,炒的过程中时间紧迫(绝不会说忘了拍)。3

  5. 锅中热油,下干辣椒  花椒  姜片煸香,入虾煸炒至变色,倒入郫县豆瓣酱和火锅料,炒至料融化。然后将鸡翅 羊肉卷  鲜鱿鱼入锅炒至上色,将煮熟的蔬菜入锅翻炒!

  6. 出锅,撒芝麻 香葱即可!——蔬菜软糯,肉类入味提香,好次的不要不要的!

    麻辣鸡翅锅的做法步骤图,麻辣鸡翅锅怎么做好吃 第5张

小贴士

Tips:
1.湖南人比较重口,请根据自己的口味来。
2.羊肉卷比较煽,所以不喜欢的不要加。
3.蔬菜可以任意添加你喜欢的,但是一定要记得烫熟哦。不然后面炒的时候不容易熟就不好吃了。

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