鲜虾南瓜羹

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鲜虾南瓜羹的做法步骤图,鲜虾南瓜羹怎么做好吃

用料  

虾仁 6只
南瓜 150克
少许
味精 适量
香油 小许
咸蛋 一个

鲜虾南瓜羹的做法  

  1. 南瓜切片

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  2. 用油炸熟,待用

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  3. 烤熟或熟,压碎待用

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  4. 鲜虾去壳留尾,在中间切一小口,虹尾从切口处从内往外穿过,可放水中定型5-10分钟。

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  5. 炸熟的南瓜和咸蛋黄加入水或高汤,用榨汁机打成泥,倒入锅中+入鲜虾一起煮2-3分钟,最后加入盐、一点香油、味精或鸡精也可以一点糖,根据你的习惯😜就关火啦。

    鲜虾南瓜羹的做法步骤图,鲜虾南瓜羹怎么做好吃 第6张
  6. 瓜泥先入碗再放虾,虹尾向上(是为美观)放上一点绿点缀一下下。美味又好看的够虾南瓜羹就可以上桌啦。

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