生酮 低碳水 微波炉版蛋糕
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轻轻松松，10分钟就可以搞定的生酮低碳水版微波蛋糕，简单易上手，快来试试~
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用料
| 扁桃仁细粉 | 20g |
| 0卡糖 | 1.5g |
| 椰子面粉 | 0.5g |
| 泡打粉 | 0.5g（可根据实际情况调整） |
| 鸡蛋 | 1个（去壳约45g） |
| 水 | 15g |
| 椰子油 | 3g |
生酮 低碳水 微波炉版蛋糕的做法
将粉类（扁桃仁细粉、椰子面粉、泡打粉、零卡糖）称好并混合均匀备用；
将鸡蛋打散备用；
将椰子油、水称好，混合均匀备用；
往步骤1的粉类混合物中加入打散的鸡蛋，并在搅拌过程中加入其它液体原料，搅拌至顺滑均匀，无明显的结块疙瘩；
将混合好的面糊倒入可微波的容器中，不超过容器6成满，防止加热过程中溢出；
微波炉700w高火加热110秒，直至表面干燥；（可根据自家微波炉功率调整时间）
出炉后可根据自己需求添加奶油、坚果和少量莓果丰富口味；
小贴士
a.水可以换成无糖酸奶、椰浆或是坚果奶
b.椰子油可替换为橄榄油、融化黄油或淡奶油
c. 扁桃仁粉不溶于水，面糊会呈现细小颗粒状，为正常现象；
d. 加热容器请选择耐微波容器，面糊不超过盛器的6成满，以防溢出；
e. 将产品从微波炉中取出时小心烫手；
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