煲仔饭——烤箱懒人版
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每次在餐厅吃煲仔饭都能吃掉一大碗，这种美味必须要会啊。以前用砂锅在煤气灶上做过，结果……很容易就糊了。后来发现那么大的烤箱看着我失败有意思吗？是时候担当重任了，而且只许成功不许失败！
事实证明，用烤箱和铸铁锅做煲仔饭，便捷省事，又美味，而且一锅端，都不需要做其他菜了。QQ小朋友也是非常爱吃的，简单易操作的美味主食需要记录下来广而告之。
至于酱油部分，可以线上买煲仔饭酱油，没有也不要紧，就用家里的生抽吧，你喜欢的生抽就行。
用料
| 大米 | 2杯 |
| 腊肉 | 适量 |
| 腊肠 | 适量 |
| 青菜 | 几根 |
| 煲仔饭酱油 | 适量 |
煲仔饭——烤箱懒人版的做法
先把腊肉和腊肠切好
![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第2张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第2张")
淘米，放水
米需要多少就看你家几口人吃饭，水和米的比例跟平时你用电饭煲烧饭差不多的，烧饭大家都会吧，我也只能帮到这了。
放好水后，在表面铺上腊肉和腊肠![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第3张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第3张")
注意啦！！！
铸铁锅上加盖锡纸！
锡纸的哑光面朝上，如图![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第4张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第4张")
盖上盖子
![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第5张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第5张")
烤箱预热195度完成后，放入锅，烤40分钟，喜欢锅巴的可以适当加几分钟。
![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第6张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第6张")
出炉啦！
![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第7张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第7张")
青菜用水烫熟后装饰
![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第8张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第8张")
再加点你准备的酱油就可以分享了。
![煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第9张]( "煲仔饭——烤箱懒人版的做法步骤图 第9张")
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