比KFC的新奥尔良烤翅还要好吃

来源：菜肴屋本文已影响3.02W人

想吃KFC的新奥尔良烤翅，但是真的好贵呀，买一对又吃不过瘾😜，关键是贵啊！…
自己动手做既干净卫生，又实惠好吃🤪🤪🤪

我买的是鸡全翅（翅根、翅中、翅尖都包含了），你们也可以只买翅根或者翅中来做，我是5只鸡全翅，2斤不到点，用了一包新奥尔良的腌料35g/袋的

用料

鸡全翅	5只
新奥尔良腌料	35克（一袋）

比KFC的新奥尔良烤翅还要好吃的做法

先用牙签在翅中或者翅根上面多扎些洞洞，这么做的目的是为了去血水，也是为了后面腌制的时候更加入味，然后用水泡1小时去血水，一小时后用手再挤翅中或者翅根血管部位，将里面的血水挤出来，千万不要嫌这一步麻烦，因为这一步做好了，后来烤出来的才不会觉得腥。
洗干净之后稍微沥干水，不需要完全沥干，看看几个大白腿，哈哈哈😜
开始腌制
将新奥尔良腌料倒入盆里，然后戴上手套给大白腿做个按摩，这样会使其更加入味
将腌制好的鸡翅用密实袋装起来放冰箱冷藏至少4小时以上，最好是第二天再烤，因为味道会更加好
烤箱提前十分钟200℃预热，中层烘烤45分钟，烘烤温度与时间仅供参考，在烤箱里烤了15分钟后可以翻个面继续烤
烤了30分钟后拿出来正反面都刷一遍蜂蜜，继续烤15分钟，🙉我懒就直接用蜂蜜瓶子挤到鸡翅上刷的
dangdangdangdang~没有用过滤镜一样颜色很美，很有食欲～你的口水有没有留下来呢🤪🤪🤪
🙉🤤🤤
🤪嘿嘿～还烤了金针菇、韭菜跟秋刀鱼～这次做的烧烤汁简直太美味了