【秘制蜜汁烤鸡翅】烤箱版
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用料
| 鸡翅 | 14个 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | |
| 蜂蜜 | 勺 |
鸡翅洗净，用叉子在肉里叉一下，一会腌制的时候比较容易入味
也可以用刀在鸡翅两面划两道![「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第2张]( "「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第2张")
调酱汁
3勺生抽
1勺老抽
2勺料酒
1勺蚝油
糖盐胡椒粉适量![「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第3张]( "「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第3张")
把鸡翅放入保鲜袋
倒入调好的酱汁
混合均匀
放入冰箱
时间越长越入味
中午时间有些仓促，我才腌了半个多小时![「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第4张]( "「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第4张")
腌好冰箱拿出来，用厨房纸吸干酱汁
放在烤架上
要用烤架，不要用烤盘，这样上下都能够烤得到，但是烤箱底层要放烤盘加锡纸，接住滴下来的汁
烤箱预热200度![「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第5张]( "「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第5张")
烤二十分钟左右拿出来两面刷上蜂蜜
这样烤出来的颜色比较好看
蜂蜜汁烤出来也更美味
再烤十五分钟就差不多了
要时刻注意烤箱里的情况，如果鸡翅有点焦黑了就需要拿出来了![「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第6张]( "「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第6张")
蜜汁烤鸡翅出炉！
![「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第7张]( "「秘制蜜汁烤鸡翅」烤箱版的做法步骤图 第7张")
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