猪心橄榄汤
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酸酸烫烫暖心啦
用料
猪心 | 一斤不到 |
橄榄 | 35颗哈哈 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
猪心橄榄汤的做法
将橄榄洗净
橄榄切半,更加入味。注意切的方式和手法,先固定再剁,这样不会剁到可爱的小手~
猪心切块(本人喜欢薄点,奈何家里大人喜欢吃厚的)。所以猪心薄厚根据个人喜好啦~
将橄榄和猪心加冷水用高压锅,煲~~~~~~一个钟左右~~~~ 当然要盖上盖子哈~
猪心可以试一试,熟了就可以啦。最后放入盐和鸡粉调味,大功告成哈哈哈哈~真的好好喝!!
小贴士
橄榄不是拿来吃的,主要拿来调酸酸的味道,所以需要放多一点点。当然也可以吃,我会吃几颗~~
以上这个用量做法,我们家8人喝~
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