绿豆汤怎么做才解暑?你知道吗?(董姐美食)
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大家好,我是教给大家吃出健康的董姐。大家都知道夏季用绿豆汤来解暑,但是它其中的奥妙你知道吗?绿豆汤解dú与解暑的区别?今天我来教给大家,怎样做出既简单又解dú解暑的方法。
用料
绿豆(清热解毒) | 少许 |
水 | 1碗 |
绿豆(解暑) | 80克 |
水 | 1000到1500克 |
绿豆汤怎么做才解暑?你知道吗?(董姐美食)的做法
我用的是电压力锅,一、锅中放入一碗水,放入少许的绿豆,煮1分钟后倒出,绿豆膨胀、没开花,汤是绿色的,它能清热解dú。
二、锅中放入80克绿豆,提前洗净,加入1000到1500克水,煮2分钟再保温5分钟,倒出,绿豆开花了,汤是红色的,它就不解dú了,只是止渴解暑了。希望大家记住它的区别哦!
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