陈皮猪蹄

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陈皮猪蹄的做法步骤图,陈皮猪蹄怎么做好吃

用料  

猪蹄
陈皮 四片
香叶
酱油
红糖
桂皮
蚝油

陈皮猪蹄的做法  

  1. 把猪猪蹄洗净,锅煮开水加入一点料酒,灼一下水,沥干备用

  2. 高压锅,加入猪猪蹄,陈皮(视猪蹄多少而定,一整个猪蹄是下一整个干陈皮),香叶,八角,桂皮,蚝油,一点酱油,一点红糖,一点料酒(一汤勺)。我是用电磁炉的,上压之后,保持压不下降的情况改小火力,25分钟即可。如果是炉火是话,就是小火,差不多20-25分钟

  3. 很香的橙皮味道。

    陈皮猪蹄的做法步骤图,陈皮猪蹄怎么做好吃 第2张

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