腊肠豌豆胡萝卜糯米饭
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很方便快捷的美食,懒人和学生党必备哦~^o^
用料
糯米 | 量跟平时米量一样 |
腊肠 | 一小段 |
胡萝卜 | 半个 |
豌豆 | 一把 |
食盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
腊肠豌豆胡萝卜糯米饭的做法
把糯米洗净,加水浸泡。注意,不需要加很多水,要比平时煮饭的水要少,刚没过糯米即可。浸泡约5个小时。可以看到糯米有些圆胀了。(糯米直接在电饭锅里浸泡~)
腊肠、胡萝卜洗净切小块。豌豆洗净备用。
糯米浸泡好之后,把切好的腊肠均匀放在米上,然后再把胡萝卜和豌豆放上。
准备一只碗和一个勺子,舀适量的食盐、鸡精,倒几滴酱油,然后加一点凉水搅拌,等食盐鸡精都差不多化了,用勺子舀着均匀得洒在菜和米上。
盖上电饭锅的盖子,按煮饭按钮。不多时,就可以享受美味的腊肠胡萝卜豌豆糯米饭了。
小贴士
这款糯米饭色泽丰富,吃起来香糯可口。小编用的是圆糯米,口感不错。糯米浸泡时间越久口感越好,但也不能24个小时那么久。。加的菜都很随意哦,大家可以按照自己的口味来,比如,小编的真爱其实是加腊肉的糯米饭~嘿嘿,亲们还可以自己添加香菇、香肠、土豆之类的。
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